世界在變,舊時代翻篇、新思維來臨。
網路無限新商機,每個人都可以不受限的在網路上自我表現開創機會,以前要成功機會可能仰賴別人,現在則是只要有創意、勇於表現則有無限可能,不過在尚無網路秩序規範之下,過度偏離ㄧ不小心也可能足以自我毀滅,尺度不得不小心謹慎。
一開始選擇部落格寫文章,是因為人在異鄉寫一些心事,跟自己對話當作日記。
後來發現,有很多來到異鄉的遊子有思鄉之痛,就分享一些美食、當地食材撫慰遊子心。
寫著、寫著....從部落格到臉書,來歐洲多久就寫了多久。
一直依照自己的初心,無所求,不會灌水、也不會花錢買點閱數,在這一條路上這些年看著很多人ㄧㄧ的超越,我卻依然無動於衷,我知道一旦變心就會變質。
所以繼續做自己,我依然寫寫給自己,也分享一直不離不棄的你們。❤️
有人說;每天都在期待我的發文。
有人說;我的發文已經是他生活的一部份。
有人說;我的文章撫慰他挫折的心...
有人說;.......。
有太多你們回饋給我的文字,這就是最大的快樂、最好的禮物,我還需要什麼嗎?
最近臉書改版,也沒做什麼推廣追蹤人數忽然增加,原本的一個老劇場、一個老演員、跟一直在台下陪伴不離不棄的觀眾..,忽然、新進來一些觀眾默默觀看。
啊!有些開心(歡迎新朋友)。
有些惶恐,什麼吸引了你們?
我想應該是疫情的關係,上網的人多了。也或許臉書最近在國際事件上被觸動了?
也或許是改版後,年輕人喜歡這兒發表的空間?
總之‘臉書最近好像動起來了,
我也覺得我也該動起來,新年新希望,希望我能有更多的想法跟改變,讓這兒活潑起來。(如果老朋友快要睡著的,可以給我一些意見集思廣益。愛你們。)❤️❤️💋😄
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今天午餐
#鮪魚青橄欖奶油義大利麵
洋蔥切丁。
鍋中加入多量橄欖油,放入洋蔥丁炒至透明,加入青橄欖、鮪魚罐頭略煮,淋入少許白酒略煮。
雞蛋一顆+鮮奶油60ml攪拌均勻,備用。
義大利麵依照包裝煮至9分熟撈出,移至鮪魚鍋中拌合,加入少許煮麵水煮至十分熟,調味鹽、白胡椒粉。
雞蛋液中調入些許的煮麵水,提高蛋液溫度,(調溫避免蛋液熟成蛋花)倒入麵條中拌合,至附著在麵條上。完成。